UNIVERSIDAD DE SEVILLA
FACULTAD DE QUÍMICA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ANALÍTICA
ESTUDIO ANALÍTICO COMPARADO
ENTRE EL ACEITE DE ACEBUCHINA
Y EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN
TESIS DOCTORAL
JESÚS ESPEJO MAQUEDA
Sevilla, 2005
Es handelt sich hier um eine Analyse aus Griechenland, jedoch entsprechen die Werte den selben wie hier in Spanien, da es um die Art des Baumes geht